Die HanseGarnelen Kreislaufanlage

HanseGarnelen: Frische Garnelen aus nachhaltiger Aquakultur in Norddeutschland

Tauchen Sie ein in die Welt frischer Garnelen! Bei HanseGarnelen wachsen unsere Garnelen tierwohlgerecht in großzügig angelegten Becken in einer tropisch warmen Halle in Norddeutschland heran. Mit unserer hochmodernen Kreislaufanlage, die im Landesinneren nahe der Küste liegt, garantieren wir optimale Bedingungen für unsere White Tiger Garnelen.

Unser Geheimnis liegt in der perfekten Wasserqualität. Wir mischen eigenhändig Meerwasser aus reinem Trinkwasser, natürlichem Meersalz und hochwertigen Meeresmineralien. Durch den Einsatz des selbst entwickelten Omega 3001 Biofilters und sauerstoffreiche Lufteinströmungen wird das Wasser kontinuierlich in Bewegung gehalten. Dadurch werden Feststoffe in die Mitte der Becken gespült und entfernt.

Unsere Kreislaufanlage reinigt das Wasser in zwei Stufen. Zuerst wandeln spezielle „nitrifizierende“ Bakterien das Ammonium, das durch den Stoffwechsel der Garnelen entsteht, in Nitrit um und anschließend in Nitrat. In der zweiten Stufe verwandeln „denitrifizierende“ Bakterien das Nitrat in molekularen Stickstoff, der aus dem Wasser entweicht. Am Ende dieses natürlichen Prozesses fließt das frisch gereinigte und mit Sauerstoff angereicherte Wasser zurück zu den Garnelen. So gedeihen unsere Garnelen stets unter optimalen Bedingungen.

Luftaufnahme von Glückstadt