Frische Garnelen – nie gefroren HanseGarnelen AG erstmals Aussteller auf der fish international
Vom 4. bis 6. September 2022 fand in Bremen die größte deutsche Fachmesse für Fisch und Seafood, die „fish international“ statt. Endlich hatten Fachbesucher aus Handel und Gastronomie wieder die Möglichkeit, vor Ort selbst neue Produkte zu entdecken, Lieferanten zu sprechen und sich über aktuelle Themen wie Nachhaltigkeit und Klimaneutralität zu informieren. Auch das HanseGarnelen-Team war in diesem Jahr erstmals mit eigenem Stand auf der traditionsreichen Fachmesse vertreten, um den Messebesuchern unsere frischen HanseGarnelen zu präsentieren.
Auf Wunsch konnte man sich dabei selbstverständlich auch in Form einer frisch zubereiteten Kostprobe von der einzigartigen Qualität und Frische unserer nachhaltig produzierten Garnelen überzeugen. Zahlreiche Besucher, die sich nicht nur für unsere Garnelen interessierten, sondern auch mehr über unsere nachhaltige Garnelenfarm in Glückstadt erfahren wollten, ließen sich auch den Vortrag von HanseGarnelen-Vorstand Rupert Baur unter dem Titel “Kreative Konzepte – wie ein Lebensmittelbetrieb konsequent nachhaltig handelt” am ersten Messetag im Forum nicht entgehen. Und so freut es uns sehr, dass wir bereits vor der Fertigstellung von Europas größter nachhaltiger Garnelenaufzucht Ende des Jahres zahlreiche Kunden auf der fish international gewinnen konnten, die wir im kommenden Frühjahr mit den ersten frischen HanseGarnelen aus Glückstadt beliefern werden. Dadurch werden unsere HanseGarnelen künftig an noch mehr Standorten deutschlandweit in ausgewählten Fischläden und -theken erhältlich sein, aber auch in weiteren Spitzenrestaurants ab nächstem Jahr auf der Speisekarte stehen.
Messe-Highlights:
Der exklusive HanseGarnelen Gin
Als absolute Weltneuheit präsentierten wir auf der fish international auf unserem Stand erstmals unseren brandneuen HanseGarnelen Gin – einem exklusiven London Dry Gin aus original HanseGarnelen, den wir gemeinsam mit SEAL GIN sowie der Küstendestillerie von Jan Czerny entwickelt haben. So waren die Messebesucher die Ersten überhaupt, die diesen einzigartigen Gin probieren durften. Seien auch Sie gespannt! Schon bald ist der erste GIN aus frischen HanseGarnelen auch in unserem Online-Shop erhältlich! (Update vom 20.10.2022: Ab sofort ist der HanseGarnelen Gin verfügbar!)
Nachhaltiges Verpackungskonzept
Als weitere Messeneuheit präsentierten wir auf unserem Messestand gemeinsam mit unserem Partner Loick Trade GmbH die KlimaBox aus nachwachsenden Rohstoffen, die schon bald bei unserer 24h-Frische-Lieferung zum Einsatz kommen wird. Sie ist ein innovatives, absolut nachhaltiges und somit zukunftsweisendes Verpackungskonzept für temperaturempfindliche, frische Lebensmittel – und somit optimal für unsere frischen HanseGarnelen!
Herzlichen Dank an alle Messebesucher für den überwältigenden Zuspruch! Es ist schön zu sehen, dass genussvolle, nachhaltig produzierte und gesunde Lebensmittel keine ferne Zukunftsvision sind, sondern schon heute vom Markt gefordert und wertgeschätzt werden!
HanseGarnelen Redaktion